哪些食物春节食补

初春时节可以多食性味甘平的食品。

1. 山药：具有健脾补胃，补虚弱的作用。
2. 春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。
3. 豌豆苗：对高血压糖尿病患者来说，榨取鲜汁食用，最为适宜。
4. 韭菜：温中行气，温肾暖阳，对腰膝酸软有较好的功效。
5. 香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功。